Справочник хозяйственных операций. 1С:Бухгалтерия 8

Бухгалтерский учет​

Для целей бухгалтерского учета материалы относятся к запасам, если они отвечают условиям
п. 3 ФСБУ 5/2019, т. е. если они потребляются
в течение не более 12 месяцев или в рамках обычного операционного цикла организации.

Запасы признаются в бухгалтерском учете по фактической себестоимости
(п. 11 ФСБУ 5/2019). В фактическую себестоимость
материалов включаются фактические затраты на их приобретение (создание)
и приведение их в состояние и местоположение, необходимые для потребления, продажи или
использования (п. 10,
п. 11 ФСБУ 5/2019).

Организация может принять решение не применять ФСБУ 5/2019 в отношении запасов, предназначенных для управленческих нужд. В этом случае
затраты, которые должны были бы включаться в стоимость запасов, признаются расходом периода, в котором они понесены, т. е. в котором
были приобретены эти запасы (абз. 3 п. 2 ФСБУ 5/2019).

При отпуске запасов в производство и/или списании запасов (в том числе на управленческие (общехозяйственные) нужды, если
организация применяет в отношении них ФСБУ 5/2019 в общем порядке) их себестоимость
оценивается одним из следующих способов (п. 36 ФСБУ 5/2019):

• по себестоимости каждой единицы;
  
• по средней себестоимости;
  
• по себестоимости первых по времени поступления единиц (способ ФИФО).
  

Для запасов, имеющих сходные свойства и характер использования, должен последовательно применяться
один и тот же способ расчета себестоимости (п. 37 ФСБУ
5/2019).

Способ "по средней себестоимости" предполагает расчет себестоимости единицы учета запасов по следующей формуле:

Средняя себестоимость единицы запасов = (Себестоимость остатка вида запасов на начало периода + Себестоимость поступивших запасов этого
вида за период) / (Количество запасов этого вида на начало периода + Количество поступивших запасов этого вида за период)

Периодом может быть месяц или другой, определенный организацией временной интервал.

Понятия средней "взвешенной" оценки и средней "скользящей" оценки, которые раньше раскрывались в Методических указаниях по учету МПЗ № 119н
(документ отменен в связи с вводом в действие ФСБУ 5/2019), в ФСБУ
5/2019 не упоминаются. Но можно провести следующую аналогию.

В зависимости от периодичности расчета средняя себестоимость может принимать значения "средневзвешенной" (если рассчитывается с периодичностью
"месяц", т. е. на момент последнего документа поступления в каждом месяце)
или "среднескользящей" (если рассчитывается с периодичностью "партия", т. е. на
момент каждого документа поступления). Средневзвешенная оценка себестоимости
может проводиться и за любой другой период, отличный от месяца (что с точки зрения практического применения вряд ли оправданно).

Балансовая стоимость списываемых запасов признается расходом периода (п.
43 ФСБУ 5/2019):

• в котором признана выручка от продажи этих запасов;
  
• в котором данное выбытие (списание) произошло в случаях, отличных от продажи запасов.
  

Операции, приводящие к изменению вида запасов (отпуск запасов в производство (когда запасы учитываются в НЗП), выпуск продукции, отгрузка готовой
продукции, товаров покупателю до признания выручки), не являются основанием для
прекращения признания запасов активами (п. 42 ФСБУ 5/2019).

На счетах бухгалтерского учета операции по передаче в производство и списанию сырья и материалов отражаются бухгалтерскими записями по дебету
счетов учета затрат или формирования стоимости активов (08, 20, 23, 25, 26, 44 и др.) в корреспонденции со счетом 10 "Материалы".

Налоговый учет​

При определении размера материальных расходов при списании сырья и материалов, используемых при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг),
применяется один из следующих методов оценки в соответствии с принятой учетной политикой организации
(п. 8 ст. 254 НК РФ):

• по стоимости единицы запасов;
  
• по средней стоимости;
  
• по стоимости первых по времени приобретения материально-производственных запасов (способ ФИФО).
  

В программе "1С:Бухгалтерия 8"​

Для отпуска (списания) сырья и материалов в производство используются документы "Расход
материалов" (с видом операции "Использование материалов") или "Отчет производства за смену".

Способ оценки запасов при списании устанавливается в форме "Учетная политика" (раздел "Главное") и всегда совпадает в бухгалтерском и налоговом учете.
Возможность применения разных способов оценки запасов при отпуске (списании) в бухгалтерском и налоговом учете в программе не поддерживается.

Расчет средней себестоимости запасов поддерживается только с периодичностью "месяц", т. е. по методу взвешенной оценки.
Оценка себестоимости с периодичностью "партия", по которой запасы списываются в момент отпуска (выбытия) в программе
(т. е. по "скользящей" оценке) используется исключительно для промежуточных расчетов. При этом оценка средней себестоимости запасов с
периодичностью "партия" не соответствует такому способу расчета по
п. 39 ФСБУ 5/2019, поскольку включает не только остатки на начало месяца
и все поступления до момента отпуска, но и все выбытия до момента отпуска.

Порядок отображения сумм себестоимости запасов при отпуске (списании) определяется настройкой проведения документов (раздел "Администрирование –
Проведение документов", переключатель "Расчеты выполняются").

• Если переключатель установлен в положение "При проведении документов", то при проведении документов, которыми отражается
  отпуск (списание) запасов, проводки формируются исходя из сложившейся на момент отпуска себестоимости
  (т. е. по средней себестоимости, в расчет которой включаются количество и стоимость на начало месяца, все поступления и все выбытия
  до момента отпуска). В конце месяца при выполнении обработки "Закрытие месяца" себестоимость корректируется до средней себестоимости
  за месяц (в расчет включаются количество и стоимость на начало месяца и все поступления текущего месяца).
  
• Если переключатель установлен в положение "При закрытии месяца", то при проведении документов, которыми отражается
  отпуск (списание) запасов, проводки формируются по плановым ценам или,
  если не заданы плановые цены или тип плановых цен, с нулевой себестоимостью. В конце месяца при выполнении обработки "Закрытие месяца"
  себестоимость корректируется до средней себестоимости за месяц (в расчет включаются количество и стоимость на начало месяца и все поступления
  текущего месяца). Плановые цены и тип плановых цен можно установить только для готовой продукции. Тип плановых цен задается в разделе
  "Администрирование" – "Параметры учета" по ссылке "Тип плановых цен", плановые цены устанавливаются документом "Установка цен номенклатуры".
  

Пошаговая инструкция:

Смотрите также​